Le chandail vient de loin !

Au Moyen-âge, les Halles en champeaux de Paris, jouxtant le Cimetière des Innocents*, voyaient arriver les maraîchers des courtilles du marais qui vendaient leurs légumes aux braves ménagères.

De très loin, avec les premières froidures de l’automne, venaient également des Bretons, cultivateurs d’ail très utilisé à l’époque  en cuisine  pour ses vertus médicinales.

Les épouses et les filles de ces braves hommes, qui devaient affronter le froid sur le marché, ils ne portaient pas de "doudounes", leur confectionnaient de bons gros tricots qu’ils enfilaient par-dessus leurs vêtements. On les appelait « chandails » et le nom est resté.  

Image:parismuseescollections.fr

Tableau de Canella Giuseppe** - 1828 -

* Le Cimetière des Innocents jouxtait les Halles en champeaux de Paris et les relents putrides des grandes fosses à ciel ouvert se mêlaient aux odeurs de viande avariée de la Grande Boucherie. Il fut à l'origine de la création des Catacombes de Paris.

Marie-France Arnold : Paris Catacombes. Où ? quand ? comment ? pourquoi ? Ed. Romillat 1993 - Epuisé.

Marie-France Arnold : Petite et grande histoire des catacombes de Paris. Ed. Presses de Valmy - 2014. Edition augmentée.

** Canella Giuseppe, peintre italien, né à Vérone en 1788, mort à Florence en 1847.

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